想找宜蘭在地人也激推的炸雞？台妹炸雞翅一定榜上有名！
身為炸雞控的我，這次衝到 台妹炸雞翅－羅東五結店，
一次點了超澎湃的炸雞桶＋一整桌炸物，從雞翅、雞腿到米血糕、魷魚腳，通通都吃到停不下來，
這家店有別於一般炸雞攤的油膩感，三鍋酥炸法把油逼到最乾，酥脆保證，連冷掉都不油不膩，真的太罪惡又太幸福了！
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台妹炸雞翅－羅東五結店｜交通位置
台妹炸雞翅羅東五結店就在五結段2段大馬路上，斗大的店名，走過、路過很難錯過！
我愛台妹、台妹愛我，接地氣的店名，也很有記憶點，可見老闆年紀應該和我相仿，哈！
目前有多家分店，來宜蘭玩，可以找一家最近的買回去開炸雞派對啦！
台妹炸雞翅羅東五結店 店家資訊
📍 地址：宜蘭縣五結鄉五結路2段399號
📞 電話：03-950-0930
🕒 營業時間：15:00–22:30
宜蘭北門總店
| 預訂電話 | 03-9330722
| 門市地址 | 宜蘭市舊城北路119號
| 營業時間 | 11:00-19:00
羅東旗艦店
| 門市地址 |宜蘭縣羅東鎮中山路三段211號
| 預訂電話 | 03-9560030
| 營業時間 | 15:00-22:30
羅東中正店
| 預訂電話 | 03-9560030
| 門市地址 | 羅東鎮中山路3段211號
| 營業時間 | 15:00-22:30
限時優惠，雞翅買5送1，很有吸引力呢！
台妹炸雞翅的老闆很有故事，本來是專做神像妝佛的師傅，後來一頭栽進炸雞的世界，把職人精神帶進廚房，
不但只用當天現宰的溫體雞，他們的 三鍋油炸法 很有特色，會先用不同溫度的油鍋，把油脂逼出，再鎖住肉汁，所以每一口都外脆內嫩，
一般炸物一鍋油炸了又炸，省事又省成本，才不會管要不要逼油這回事，
另外，台妹炸雞翅販售不同品項的炸物，還會依照特性用乾粉或濕粉裹粉，所以每種食材都有最適合它的酥脆度，看得出老闆真的很重視細節！
我們在店家一開門經營就來報到，店內的炸物也紛紛出爐！
但是我前面已經排了不少客人呢！
所以枱面上的炸物，銷的快速，店家補的也迅速！
店內炸物品項超多的，一個個金黃誘人，實在太銷魂，讓人口水不自覺分泌！
台妹炸雞翅是屬於台式炸雞，來自南部傳統手藝，鹹中帶甜的調味，不死鹹，即使冷掉也一樣酥脆好吃，是一大優勢！
沒有美式炸雞的厚麵衣，雖然都是炸物，但吃起來負擔少一點，罪惡感也就少一點 😆
炸物起鍋後再灑上胡椒粉，如果敢吃辣的朋友，一定要試試台妹秘製的辣椒粉，更加過癮啦！
台妹炸雞翅－羅東五結店｜菜單價格
台妹炸雞翅羅東五結店菜單有桶裝套餐、炸全雞、超過40種炸物，
其中還有鹹豬肉、雞脖子、酥炸雞爪，琳瑯滿目，讓人陷入選擇障礙中呀！
而且價格親民，一不小心就買了好幾袋也是合理的事 😆
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
台妹炸雞翅－羅東五結店｜餐點品嚐
炸雞大桶裝
大桶裝包含了雞翅X7，炸雞腿X2，炸腿排X3
大炸雞桶
- 雞腿排：厚實飽滿，外皮像是薄薄的脆衣，鎖住裡頭粉嫩多汁的腿肉，單吃就很香，配飲料完全無敵。
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雞翅：外皮金黃香脆，一口咬下卡滋作響，裡頭肉汁直接爆出來，雞肉嫩到不行，邊啃骨頭邊吸肉汁，超過癮。
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雞腿：肉香濃郁，咬開骨邊的肉最香，油脂剛好，不膩口。
台妹雞排
肉質厚實很有口感，不是那種打很薄的雞排，咬下去外酥內嫩，灑上特製辣椒粉，鹹香麻辣直衝腦門，夠爽快！
炸春捲
這是老闆爸爸自己手工做的春捲，炸過後外皮一口咬下咔滋酥脆，要小心會掉屑屑，
裡面餡料飽滿，每一口都熱呼呼、香氣滿滿。
炸雞屁股
雞屁股是很多人的最愛，炸雞屁股裹粉就比較少見，而且還有事先醃製，吃起來表皮香酥卻又不油膩 ，反而越嚼越香越涮嘴！
豆干
炸豆干也是裹上薄粉，外皮薄酥，裡面吸滿醬汁香氣，咬下去還會滲出一點豆香與鹹香，相當迷人。
地瓜
整顆地瓜經半人工切成長條塊狀，再由粉漿包覆其中，
外皮脆甜，內裡紮實香甜，完全是炸物界的甜點角色。
米血糕
米血糕也是事先醃製過的唷！
炸到外層微酥，裡頭意外的Q彈綿密，越嚼越有糯米香。
起司條
一定要趁熱品嘗，起司就能牽絲到天邊，一咬下去鹹香濃郁，搭著炸雞一起吃超滿足。
炸魷魚腳
裹上特製粉漿新鮮入炸，外層酥脆，魷魚腳本身帶有嚼勁，越咬越釋放海鮮甜味，邊咬邊覺得很涮嘴。
炸雞腳
炸雞腳我還是第一次見到，雞腳裹的是乾粉，炸到外皮酥脆，骨縫間的膠質變得香Q，邊啃邊吮指的快感超療癒。
龍鳳腿
選用60年的老字號「阿霞龍鳳腿」，外酥內軟又彈牙，內餡是由魚漿、豬肉，混合蔬菜的鮮甜味，超適合配啤酒。
如果你跟我一樣是炸物控，台妹炸雞翅－羅東五結店絕對值得列入口袋名單！
三鍋油炸技術讓炸物不油膩又酥脆，雞肉品項鮮嫩到爆，
肉汁保留得非常好，每一口都不乾不柴，炸小點也很有水準，讓人是驚喜連連，適合宵夜、聚會、邊看劇邊嗑。
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