綠野鄉村活魚湘菜餐廳 在地新鮮的活魚料理 隱藏版的活魚五吃，一桌只要5000元！

 

2024大龍門鱻漫跑嘉年華首波系列活動登場的「動漫音樂饗魚宴」，

在石門水庫南苑停車場以辦桌方式提供最在地新鮮的活魚料理，體驗真正的在石門水庫裡面，吃活魚料理的辦桌盛會！

此次集結數家老牌活魚餐廳共同一展絕活，端出菜單上點不到的私房菜色，帶大家品嘗一魚多吃的料理真功夫～

這次參加了桃園市政府舉辦的大龍門鱻漫跑嘉年華一日旅遊行程，中午用餐是在綠野鄉村活魚湘菜餐廳 ，

綠野鄉村活魚湘菜館，位處石門水庫風景區，早期以活魚料理桌餐為主，

近年由擁有30多年廚藝經驗的江師傅，及曾獲上海食神爭霸賽金牌獎肯定的陳振興師傅研發特色料理，頗受好評。

綠野鄉村活魚湘菜餐廳提供多元化的料理，悠遊於川菜、浙江菜、湖南菜等菜系，並融入客家菜、台菜甚至日式料理的元素，

這次針對大龍門鱻漫跑嘉年華推出隱藏版的活魚五吃，一桌只要5000元，就可以品嚐各式風味的魚料理，真的很超值唷！

 

 

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綠野鄉村活魚湘菜餐廳｜交通位置 

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳位於文化路及中正路佳安段交叉路口，相當醒目，

門口寬敞可停放車輛，很方便。

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳｜用餐環境

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳用餐環境明亮乾淨，地板不會黏黏的，很加分！

另有附設包廂，還有卡拉OK好歡樂！

 

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳｜菜單價格

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳，活魚類2斤可做一吃，有蒜泥、糖醋、豆瓣、紅燒、清蒸、剝椒等料理方式，

另外還有熱炒類、冷盤類、點心類、青菜、湯品，

多人用餐可以選經濟方案，有1600元，2200元，3000元

 

 

我們今天是活魚宴的隱藏菜單，活魚五吃一桌只要5000元，菜色不但豐富且份量十足，真的很超值唷！

因為是隱藏菜單，所以在訂位時要特別說明唷！

 

 

綠野鄉村活魚湘菜餐廳｜餐點品嚐

煙燻甘蔗雞

甘蔗雞金黃油亮散發淡淡焦糖香氣，

每一口雞肉，都能嘗到甘蔗清爽甘甜，肉質緊實Q彈且鮮美！

一旁還有附上涼拌及沙拉～

 

咖哩魚蝦煲

這道咖哩魚蝦煲，很有誠意，有魚、有蝦，底下還有寬冬粉！

蝦子還貼心去腸泥，魚肉因為有炸過，魚肉沒散掉，吃起來厚實無腥味，

吸附了香濃的咖哩湯汁，帶點微辣，開胃有勁！

 

 

糖醋鮮魚

這道菜有點像松鼠魚，

魚剔骨改菱形刀紋，裹上粉料油炸至金黃酥脆，

再淋上甜酸適口的糖醋醬汁，真令人垂涎欲滴呢！

但還是要小心魚刺唷～

 

陶板松阪魚

加入奶油清蒸的松阪豬和魚肉，多了一股奶香味，

最喜歡松阪豬的Q彈的肉質，厚實的魚肉也很鮮美！

 

 

日式魚頭

用日式甘露煮料理手法，加入蘿蔔燉煮更加甘甜，

魚肉鹹甜美味香氣十足，不只下飯，還能吃到濃濃的日式古早味！

 

 

櫻花蝦米糕

油飯鋪上濃濃的櫻花蝦，櫻花蝦的香氣融入每一粒的糯米裡，

米飯軟糯也不會太過油膩，還吃得到櫻花蝦米酥脆口感！

 

榛果腩排

5000元的桌菜，除了活魚料理，竟然還有腩排，這份量也沒在客氣的！

蜜汁風味的腩排肉質相當軟嫩好入口，上頭還灑上堅果碎粒，咀嚼中帶有淡淡的堅果氣味，啃起來好過癮！

 

季節時蔬雙菇

季節時蔬搭配雙菇，新鮮爽脆，很有口感！

 

砂鍋魚肉鍋

炸魚頭、豆腐以及多種蔬菜，配上濃郁鮮美的沙茶高湯，

湯頭鮮香不腥，料多又豐富，實在吃不完，只好打包啦！

 

 

季節水果/甜點

餐後還有多汁的西瓜和紅豆冰麻糬，整個飽嫑嫑啦！