
北海岸最好吃的甕仔雞滴加啦!
上回萬里一日遊,帶著全家人初訪這家萬里古早風味甕仔雞,
5000元大份量的桌菜菜色,讓大人小孩都吃得開心又滿足!
文章回顧 ➡ 5000元桌菜就吃得到經典大菜龍蝦三明治 澎派菜色超推薦!
上次用餐時,看到6000元的桌菜就有浮誇的擺盤裝飾,聽說最近新增8000元的桌菜,一看更是驚呆了!
非常適合親朋好友聚餐,絕對體面歐漏到不行呀~~
而且萬里古早風味甕仔雞他們家的招牌甕仔雞,是我吃過最美味的甕仔雞前3名唷,
這回二訪,相揪姐妹們來萬里古早風味甕仔雞聚餐,又可以吃到我思思念念的甕仔雞啦!
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萬里古早風味甕仔雞|交通位置
萬里古早風味甕仔雞在金山往萬里的路上,鄰近知味鄉烤玉米店,
店旁有停車位,約可停6-7台,路邊也有停車格~
若是萬里安排一日遊,可以跟我們一樣來這裡吃飽再出發唷!


地址:新北市萬里區頂社路2-2號
電話:02-24987288
營業時間:平日11:00~14:30 17:00-21:00 例假日 11:00-21:00 周四公休
粉專訂位 ➡ 萬里古早風味甕仔雞


在門口就聞到陣陣的烤雞香氣,一隻隻烤得金黃油亮,色澤迷人,光看就讓人食慾大開呀!!

選用3斤半的仿仔雞,個個頭好壯壯,經過特製秘方按摩醃至入味,他們家的甕仔雞有一股特別的香氣~
底下還有滿滿的雞油,可見這雞有多肥美呀!

萬里古早風味甕仔雞|用餐環境
內用空間,有圓桌、4人座位,應該可以容納約100人吧,
但假日還是建議事先訂位比較保險,還有桌菜也是要事先預訂的唷!
粉專訂位 ➡ 萬里古早風味甕仔雞

我們初訪是假日的時候,雖然平日中午只有營業到2點半,沒想到就連平日也是生意很好吔!
我們才一入座沒多久,餐廳就快座滿了~
內用白飯無限量供應,這對我們家小朋友用餐一定要吃到飯,非常可以!

除了白飯吃到飽,這邊餐具也是自取唷!

飲料櫃也有不少選擇,有啤酒、果汁、茶飲、汽水,也是自取,最後再一併結帳!
這裡有我最愛的冷泡茶,還有大苑子吔!


店內的橘貓,看得出來伙食很不錯,哈哈!
橘貓很親人,不時在店裡巡邏,跟客人互動討摸呢~

萬里古早風味甕仔雞|菜單價格
萬里古早風味甕仔雞菜單,單點有冷盤、烤物、炸物、熱炒、青菜、火鍋、湯品等,
另有桌菜5000元、6000元、8000元3種,桌菜需提前預訂~
消費免收服務費
*若菜單、價格有調整,實際菜單依現場為主*


今天現場剛好有點6000元桌菜和8000元桌菜的客人,偷偷側拍了菜色,真的是有夠澎派的啦!
我們上次點5000元桌菜就很後悔,因為只差1000元,整個上桌氣勢就不同!

這桌就是後來新增的8000元桌菜,更是誇張,三道菜就快擺不下了XDD
尤其那超大盆的西魯肉,我看10個人也吃不完呀!
決定下次再約家人來吃這浮誇的8000元桌菜~

萬里古早風味甕仔雞|餐點品嚐
我和姐妹朋友因為臨時揪,來不及訂桌菜,所以今天分享的是單點菜色部份!
炒水蓮
炒水蓮是我去熱炒店或串燒店必點的菜色,
大火炒水蓮總是特別鮮脆爽口,
這裡還加入了菇菇及肉絲,在口感上有菇菇的甘甜多汁,以及肉絲的香氣~
是一道清爽又不油膩的料理!

鳳梨蝦球
鳳梨蝦球是大人小孩都愛的菜色,
大隻的蝦子裹上金黃麵衣,再擠上美乃滋,
蝦球表面酥脆,肉質彈牙,感覺得出來很新鮮!
搭配美乃滋、鳳梨,酸酸甜甜,讓人愛不釋口~

蒜泥白肉
他們家的蒜泥白肉不是那種厚片五花肉,而是五花肉片,
入口更好咀嚼,對於不太敢吃太多肥肉的我,一吃就愛上了!
川燙過的薄片吃起來彈牙嫩口,淋上的醬油蒜泥,再和薑絲搭著一起吃,整體吃起來清爽又開胃~

蒜泥鮮蚵
蒜泥鮮蚵底下還鋪了大量的油條,同桌有油條控姐妹,一看眼睛都亮了!
肥美的鮮蚵,新鮮度沒話說,一口咬下小宇宙在嘴裡大噴發~
再和油條一起送入口,酥脆的油條讓口感更加豐富有層次!

麻油松阪豬
一上桌,麻油整個香氣逼人!
松阪豬片的厚度一致,火候控制得很剛好,肉質彈脆鮮甜,與麻油完美結合,越嚼越香!
高山的高麗菜,超級鮮甜,愛慘!
兩者搭配起來很合拍,在冷冷的天氣,吃了身體也變得暖呼呼~

滑蛋地瓜葉
這道料理的滑蛋是用皮蛋,和地瓜葉的組合,還是第一次見過,
但我們千萬不能以貌取菜,因為這組合真的意外的好吃吔!
地瓜葉的軟嫩,和皮蛋的濃郁鮮香,增加整體的滑順口感,這道我要學起來!!!

古早風味招牌甕窯雞
讓我思思念念的古早風味招牌甕窯雞
我吃過烤得最完美的甕窯雞就是萬里古早風味甕仔雞
焦糖色澤,油亮飽滿,忍不住要多拍幾張特寫照!

客人可以選擇要自行手扒雞,體驗DIY樂趣,
或是由店家分解好再上桌!
我們選擇後者,優雅品嚐即可 😆

我都懷疑廚房阿姨是美術系的,
怎麼連扒好的雞也能擺得如此好看呀!
一般去外面吃有扒雞服務的,基本上和自己扒出來的樣子是差不多慘狀呀 😆

香酥薄脆的雞皮,真的要比手速,先搶先食!
已逼出雞油的雞皮,酥脆又帶點焦香,吃起來一點也不覺得油膩,
和底下軟嫩多汁的雞肉一併品嚐,真的是大大滿足!
香氣十足的雞肉精華,全部都濃縮在附上的這碗金黃色的雞油湯汁裡,
烤雞沾著吃更加順口,讓人無法抗拒呀!
這次回訪,再度回味,一樣感到無比幸福吶~

烤牛小排
這道料理在傳統合菜餐廳出現已經很少見了,沒想到還好吃到不合理,
採用多種醃料食材,完美比例,香料帶出肉質的鮮美甘甜,
讓原本口感柔嫩的牛小排,再增添了獨特的濃郁風味,很加分!

紅糟鰻芋頭米粉湯
初訪吃的5000桌菜裡有一道是紅糟鰻魚羹湯,
我們家人就對紅糟鰻讚譽有加,魚肉不但好吃又大塊,而且量給得又多!
所以二訪我就點了紅糟鰻芋頭米粉湯~

除了甕仔雞,因為紅糟鰻也太有記憶點,
所以特別問了老闆,老闆說他們家的紅糟鰻和基隆廟口是選用同一家,
但聽說基隆廟口的紅糟鰻羹,小小一碗現在已經賣到90元了!
沒關係,想吃的話不用跑基隆,來萬里古早風味甕仔雞,有整鍋的紅糟鰻讓你吃好吃滿啦!
您看看!隨便撈滿滿都是紅糟鰻呀~
紅糟鰻肉質細嫩又鮮美甘甜,但要小心有刺,
另外還加入了大甲芋頭、香菇、金勾蝦米等,
湯頭厚實香氣足,溫潤順口,我們幾個姐妹都連喝了好幾碗,超飽足的啦!
結果還剩半鍋打包回家,真的是大碗滿意吶~

酥皮芋頭捲
飯後一定來個甜點才是完美END!
熱呼呼的酥皮芋頭捲要小心燙口,
酥皮炸得香酥,但看起來不油膩,
為了怕燙口,我們先剝對半,如果一口咬下肯定爆漿的,
芋頭內餡絲滑,有芋頭香氣,吃起來不會太甜,是一道可口甜點唷!
感覺回家放冷凍應該會變芋頭冰淇淋捲,我亂猜的啦 😆
因為都吃光光了,也沒機會回家放冰箱了,哈哈!

雖然二訪是單點菜色,沒有浮誇的擺飾,但一樣用料實在且份量十足,
算一算這滿滿一桌才3000初頭,我們一群姐妹也是飽到嫑嫑的啦!
人多聚餐我超推一定要訂桌菜,不但澎派又氣派,量多到吃不完要打包,CP值超高的,
我看到當天也有不少3-4位來訪客人,也是可以吃得很滿足唷!
如果要安排萬里一日遊行程,可以來萬里古早風味甕仔雞吃飽飽再出發~
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