
板橋這家超夯的「太和豆漿」,其中招牌「無敵海景饅頭蛋加花生醬」,浮誇大份量在IG上爆紅,
「太和豆漿」就一直被我收錄在清單裡,這天在附近工作結束,就特地繞過來看看,
當時已經11點多,店家正要準備要收工了,趕快問了還有沒有無敵海景,沒想到很幸運能吃到!
太和豆漿創立於1978年,已經是在地40幾年的老店了
主要販售饅頭、燒餅油條、蛋餅、飯糰等傳統的早點,價格算是很親民~
粉專追起來↓↓↓
太和豆漿 位置
太和豆漿位在板橋民治街,距離最近的捷運江子翠站,步行大約要10分鐘左右
開車的話可能要找一下附近的停車格
- 太和豆漿
- 地址:新北市板橋區民治街69號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:00-11:30

太和豆漿就是很傳統的台式早餐店
營業時間是早上5點至11點半(賣完為止)

太和豆漿 用餐環境
太和豆漿內用環境,幾張簡單桌椅,不會太過凌亂

太和豆漿 價格
和一般傳統早餐點品項差不多,有蛋餅、饅頭、燒餅、飯糰、油條、包子等
其中招牌「無敵海景饅頭蛋」在假日可是最搶手的商品,想吃要趁早唷!

太和豆漿 菜色品嚐
無敵海景饅頭蛋加花生醬
無敵海景饅頭蛋有分加花生醬和不加花生醬,推薦一定要加,口感很加分呢!
黑糖花捲饅頭夾入蔥蛋、老油條、火腿片、豬肉片、起司片,最底下是顆粒的花生醬,分三層疊高高,視覺上超豐富的~
PS:無敵海景饅頭蛋平日一人限購5顆,假日限購3顆

這組合根本就是台版的巨無霸美式漢堡呀!
忍不住想唱大麥克的歌曲XDD
只不過這台版漢堡只要銅板價就能吃到~
左看右看,不知要從何下口,哈!

兩層分別都夾入蔥蛋、起司、火腿、豬肉片、老油條,真的無法一口品嚐呀!

最後我決定先把油條挑出來吃,本來很怕老油條會很硬又嚼不動,
太和豆漿他們家的老油條超酥脆吔,卡滋卡滋不油膩很好入口,像極了餅乾~

老油條拿出來,無敵海景就比較好一口咬
先咬一小口油條,再咬一口無敵海景,就可以吃到全部的料
底下顆粒花生醬,鹹鹹甜甜的,濃郁的香氣讓整體風味更豐富了,這組合我很喜歡!

蔥蛋
特別點了一份我愛的蔥蛋,簡單又樸實的味道,就是吃不膩!

豬肉泡菜蛋餅
本來想點燒餅的,不過燒餅賣完了,所以後來換蛋餅~
蛋餅皮口感是薄Q,捲入豬肉和泡菜
泡菜微微的辣度不會太死鹹,豬肉也是醃過的,組合起來還蠻夠味,不用沾醬也OK!
旁邊有加醬油和辣椒醬,他們家的辣椒醬還挺辣的,要小心斟酌
今天終於讓我嚐到無敵海景饅頭蛋
大口咬下,柔軟的饅頭與各種配料,那感覺真是有夠滿足的!
層層疊疊將傳統與創意的新組合,沒想到在網路一炮而紅,推薦大家可以要來試試看唷~

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