每次來宜蘭，除了蔥油餅、甕窯雞之外，還有一家餐廳幾乎是每位宜蘭人都會推薦，那就是位於壯圍鄉的【海之味現撈海鮮餐廳】。
還沒到用餐時間，門口就開始聚集不少客人，我們這次平日中午12點抵達，店內幾乎已經坐滿，真的有點嚇到。
不少人都是專程衝著「百元生魚片」而來。
這裡最大的特色，就是每天都有新鮮漁船直送漁獲，生魚片依照每天魚貨不同做搭配，新鮮度真的沒話說，
再加上超佛心價格，因此一直都是宜蘭超人氣排隊名店。
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海之味現撈海鮮餐廳｜交通位置
海之味現撈海鮮餐廳位於宜蘭壯圍鄉中央路二段，距離宜蘭市區約10分鐘車程。
建議自行開車最方便。
餐廳沒有提供專屬停車場，需自行尋找路邊停車，因此假日建議提早抵達。
海之味現撈海鮮餐廳
地址：宜蘭縣壯圍鄉吉祥村中央路二段288之3號
營業時間 11:00–14:30 17:00–20:30 （休息前30分鐘停止收客）
每週三公休
預約電話： 039388616
假日僅接受桌菜預約，建議提前3天～1週訂位。
海之味現撈海鮮餐廳｜用餐環境
雖然不是走網美風裝潢，而是很傳統的海鮮餐廳，但乾淨明亮，冷氣也很夠。
平日中午幾乎滿座，不只有觀光客，更有不少宜蘭在地家庭聚餐，可見人氣真的非常高。
店員動作也很快，上菜速度完全跟得上客人用餐節奏。
海之味現撈海鮮餐廳｜菜單價格
大部份客人都和我們一樣是衝著百元生魚片而來，
另也有熱炒料理、三杯料理、炸物、鐵板料理、湯品、火烤都有。
店家採90分鐘用餐制，而且一定要全員到齊才能安排入座。
只要依照店家規定加點指定熱炒，就能用200元吃到40片綜合生魚片。
用餐規定
✔ 小份生魚片20片100元
需加點兩樣料理（主食不算）
✔ 大份生魚片40片200元
需加點三樣料理（主食不算）
如果只想單點生魚片，也可以。
小綜合20片250元
大綜合40片400元
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
海之味現撈海鮮餐廳｜餐點品嚐
不管幾人用餐，消費多少，
每桌會另外收取100元服務費，並附上兩道開胃小菜。
40片綜合生魚片
我們這次點的是「40片綜合生魚片」，一整盤擺滿鮭魚、旗魚、鯖魚、紅甘等新鮮魚種，
厚切又有份量，完全看不出是超高CP值的優惠價格。
魚肉每天依照當日漁獲搭配，因此每次來都有機會吃到不同的組合，也正因為如此，許多老饕都會一訪再訪。
生魚片鋪滿碎冰保鮮，上桌時魚肉仍保持冰涼光澤。
鮭魚油脂豐富，入口立即化開。
旗魚肉質Q彈。
紅甘則帶著細緻甜味。
鯖魚油脂香氣最迷人。
搭配芥末醬油一起入口，每一口都能吃出新鮮現切的鮮甜。
真的很難相信，這盤竟然只要200元。
塔香海瓜子
海瓜子加上九層塔香氣十足。
醬汁鹹香卻不死鹹，完全就是白飯殺手。
不過因為我們8個人，份量有點太少！
油雞腿
油雞腿肉質十分嫩口。
雞皮油亮滑嫩，雞肉保留大量肉汁。
不需要太多沾醬，就能吃出雞肉本身的鮮甜，越咬越香。
糖醋魚片
糖醋魚片外皮炸微酥。
醬汁酸甜比例拿捏得很好。
魚肉依舊保有鮮嫩口感。
酸酸甜甜，小朋友一定會很喜歡。
鳳梨蝦球
蝦球炸得酥脆。
裹上香甜美乃滋。
搭配鳳梨一起入口，多了一股水果香氣。
蝦仁本身非常Q彈。
屬於經典台菜，也是聚餐必點料理。
三杯雞
三杯雞一上桌就香氣四溢。
麻油、醬油、九層塔香味全部融合在一起。
雞肉十分入味。
每一塊都吸附滿滿醬汁。
洋蔥炒得香甜，讓人忍不住一口接著一口。
蚵仔酥
蚵仔酥每一顆都保留飽滿水分。
外皮酥香裡面依舊鮮嫩多汁。
搭配九層塔一起入口，更增添香氣。
完全沒有油耗味。
時蔬（清炒龍鬚菜）
來海鮮餐廳，除了大魚大肉之外，也一定要點一盤青菜均衡一下。
這天的時蔬是清炒龍鬚菜，
入口吃得到龍鬚菜特有的脆嫩與清甜，搭配蒜頭簡單快炒，不會過於油膩，也不會過鹹，
是一道看似簡單卻很耐吃的家常料理。
芋頭丸
一咬開裡面滿滿都是芋泥。
外皮酥酥的，裡面則非常綿密。
芋頭香氣濃郁。
甜度不高，當作飯後點心非常適合。
【海之味現撈海鮮餐廳】生魚片新鮮、價格實惠，熱炒都有一定水準。
平日中午依然滿滿人潮，是真正在地人也願意一直回訪的餐廳。
如果近期準備到宜蘭旅遊，又想找一家價格合理、份量十足、適合多人聚餐的海鮮餐廳，
我會推薦你把海之味現撈海鮮餐廳排進行程。
記得先訂位，不然真的很容易客滿。
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