《郭記牛肉麵》位於台北汀州路上，是當地頗有名氣的牛肉麵老店，
份量不小價格又親民，每到用餐時段人潮都滿出來，生意好到要抽號碼牌！
但還好出餐迅速，翻桌快，不用等候太久～
必點招牌是紅燒牛肉麵，湯頭濃郁香醇，牛肉塊大且燉得軟嫩入味，
還有比水餃還大顆的抄手，太有記憶點了，所以食量大的朋友點抄手麵，CP值很高唷！
粉專追起來↓↓↓
郭記牛肉麵｜交通位置
《郭記牛肉麵》位於台北汀州路二段，上次來隔壁的藍門咖啡，被郭記門口排隊人潮給嚇到，就收進口袋名單裡！
後來有機會來古亭，就揪朋友一起來嚐嚐，
《郭記牛肉麵》從古亭捷運站2號出口過來，步行約5分鐘～
我們到的時候已經快7點，門口排隊人潮還是不少！
內用記得要先去櫃台登記取號，約等了10來分鐘就叫到我們，其實不會等太久！
《郭記牛肉麵》
地址：台北市中正區汀州路二段152號
電話：02-23698114
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:00；週六公休
郭記牛肉麵｜用餐環境
《郭記牛肉麵》店面外觀樸實，不走花俏路線，帶有一種老台北小吃店的親切感，
但桌距小稍嫌擁擠，不過桌子上有隔板，和陌生人緊鄰而座，也較不會覺得尷尬！
調味料、酸菜自取～
郭記牛肉麵｜菜單價格
《郭記牛肉麵》有紅燒、清燉二種口味，
另外有湯春、榨菜、餛飩湯麵等，喜歡炒手的朋友，很推薦唷！
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
另外小菜自己拿，餐後再一併結帳～
郭記牛肉麵｜餐點品嚐
紅燒牛肉麵（小）
《郭記牛肉麵》的麵條有拉麵、板條、冬粉三種，
我個人比較喜歡細麵條，不過他們家的拉麵口感還不錯，軟Q彈牙，吃到最後一口也不會糊糊爛爛的，
如果想吃刀削、寬麵的朋友，這裡是沒有的唷！
牛肉是用腱子肉，厚實份量足！
燉煮到軟嫩又保有口感，每一口都帶著濃郁的肉香。
湯頭香濃不油膩，帶點微微的中藥香氣，喝起來溫潤順口。
先試了原味，再加辣油和酸菜，風味更加濃郁！
紅油抄手
郭記牛肉麵除了牛肉麵外，「紅油抄手拉麵」也是超受歡迎的人氣招牌！
看到蠻多客人都有點，但因為怕吃不完，我們是點紅油抄手，
《郭記牛肉麵》的紅油抄手超大一顆，一碗足足有7顆，
一般抄手就是餛飩大小，他們家抄手比人家水餃還大！
紅油抄手辣度只有一咪咪，大多是蠔油的香氣，甘甜多於辣味！
皮薄餡多，肉餡紮實又鮮甜，
一碗吃下來真的超飽足的！
皮蛋豆腐
冰涼滑順的嫩豆腐，搭配皮蛋，再撒上柴魚片增添鮮味，淋上醬油膏，
一入口就是豆腐的柔嫩、皮蛋的香濃，搭配柴魚的鹹香，口感層次豐富，非常適合作開胃小菜！
燙青菜
今天的燙青菜是空心菜，雖然有灑上油蔥，但調味相當清淡，哈哈！
就當是吃完重口味轉換一下味蕾XD
郭記牛肉麵價位親民、份量實在、味道符合大眾化，難怪生意會這麼好！
下次有機會經過，可以來試試唷！
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