
這次來到台中北區,發現漢口路上這間招牌超醒目的「包囍饅頭台中漢口店」,
光看櫥窗裡琳瑯滿目的包子,就讓我忍不住停下腳步。
這裡不只有傳統肉包,還有爆漿巧克力、芋頭奶皇、花生麻吉、蔓越莓雙酪等甜口味,
連黑金和牛包、蛋黃大肉包這種豪華鹹口味也有!
每一款看起來都好想吃,選擇困難症直接發作!
原本只是想買幾顆嚐鮮,結果越挑越多,一不小心就帶了10種不同口味回家。
這次就帶大家一起來看看,包囍饅頭到底有哪些值得嚐鮮的口味吧!
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包囍饅頭台中漢口店|交通位置
包囍饅頭台中漢口店位於台中市北區漢口路四段178號。
走在漢口路上,遠遠就能看到醒目的紅色大型招牌,上面寫著「包囍饅頭」四個大字,辨識度相當高。
店面就位在街角,招牌大又顯眼,第一次來也不太容易錯過。
包囍饅頭台中漢口店
地址: 台中市北區漢口路四段178號
電話: 04-2237-6653
營業時間: 09:00~21:00

包囍饅頭台中漢口店|環境
走進店裡,第一個感覺就是空間比想像中寬敞!
不同於一般傳統包子店的小窗口販售方式,包囍饅頭的門市更像是一間現代化的烘焙麵包店。
靠窗整排透明展示櫃,一顆顆包子、饅頭整齊排列在裡面,每種口味都有標示,光是站在櫃前研究就可以看好久。
現場規劃排隊動線及結帳區,選購方式相當直覺。


有螺旋花紋、巧克力色、芝麻黑色,還有白白胖胖的傳統造型,讓人忍不住每一種都想帶回家。
店內另外設有冷藏展示櫃,裡面擺放包裝好的包子、饅頭與飲品。

包囍饅頭台中漢口店|菜單價格
包囍饅頭最吸引我的地方,就是把傳統包子、饅頭做得更有變化。
不但種類多,價格也不貴,
除了熟悉的肉包、芋泥包,還有各種結合麻吉、奶皇、起司、巧克力的創意口味。
甜口味適合當下午茶或早餐,鹹口味則可以當成簡單的一餐。
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*菜色與價格可能會有變動,實際供應內容以店家公告為準*

包囍饅頭台中漢口店|餐點品嚐
芋頭雙起司
芋頭本身有自然的香甜,搭配起司的奶香與微鹹風味,讓味道多了不同層次。
尤其是起司遇熱後融化的模樣,更讓人期待。
喜歡鹹甜交錯口味的朋友,應該會對這款特別有興趣。
蔓越莓雙酪
喜歡帶點果香的朋友,可以試試這款蔓越莓雙酪。
從剖面可以看到粉色與奶黃色交錯的麵體,裡面還有蔓越莓果乾與乳酪餡,看起來相當有層次。
蔓越莓本身帶點酸甜果香,搭配乳酪的濃郁感,讓整體味道不會只有單純的甜。

爆漿芝麻麻吉
包著濃郁的黑芝麻餡,搭配軟Q的麻吉,輕輕一拉還能看到麻吉牽絲,黑亮亮的芝麻內餡看起來超級誘人!
芝麻的濃厚堅果香氣,搭配麻吉黏Q的口感,再加上鬆軟的饅頭外皮,三種口感交織在一起,很有層次。

芋泥包
雖然包囍饅頭有很多創意口味,但我還是忍不住買了一顆最經典的芋泥包。
白白胖胖的包子剝開後,裡面可以看到淡紫色的芋泥餡。
芋泥看起來細緻綿密,搭配柔軟的白色麵皮,就是最經典的組合,簡單耐吃。
72%爆漿巧克力包
光看外皮就知道它走的是濃郁巧克力路線。
剝開的瞬間黑亮亮的巧克力直接爆餡,濃稠又滑順,像巧克力熔岩一樣。
讓人忍不住流口水!

蔥香肉包
蔥香肉包剝開之後,可以看到裡面飽滿的肉餡,還有細碎的蔥花點綴。
肉餡看起來油潤又扎實,早餐來上一顆,搭配豆漿或米漿,就是很有滿足感的一餐。

蛋黃大肉包
如果覺得一般肉包不夠過癮,那就可以試試蛋黃大肉包!
裡面除了飽滿的肉餡,還能看到一大塊橘黃色鹹蛋黃,
鹹蛋黃本身帶有濃郁鹹香,搭配肉餡,讓整體味道多了不同層次。
尤其蛋黃與肉餡一起入口更有豐富感。

芋頭雙起司
芋頭居然還能搭配雙起司!
芋頭的香甜搭配起司的奶香與微鹹風味,讓整體味道多了不同層次。
尤其加熱後,起司呈現融化的狀態,搭配柔軟麵皮,
比起一般芋泥包,這款更適合喜歡濃郁乳酪香氣的人。
德式香腸
德式香腸口味把香腸包進柔軟的麵皮裡,剝開之後可以看到香腸與餡料。
相較於傳統肉包,這款比較有創意麵包的感覺。
香腸的鹹香搭配麵皮,簡單又有飽足感。
如果早上不喜歡吃甜食,德式香腸也是不錯的選擇。

極品黑金和牛包
這次買的10款包子裡,外型最有個性的就是極品黑金和牛包!
整顆包子呈現深黑色,表面還帶著金色點綴,看起來非常有質感。
最特別的是,這款是包囍饅頭與胡同燒肉的聯名商品。
光是這個創意就讓人很想嚐鮮!
剝開之後,黑色麵皮裡包著飽滿的肉餡,形成強烈對比。
從剖面還能看到肉餡中混合了細碎配料,視覺上相當豐富。
如果第一次來包囍饅頭,想挑一款與眾不同的鹹包子,黑金和牛包很值得列入名單。

對我來說,這種可以一次買好多種口味,帶回家和家人一起分享的美食,真的很有吸引力。
甜口味可以當早餐、下午茶,鹹口味則適合當簡單的一餐,想吃什麼就挑什麼。
如果你也喜歡包子、饅頭,或是想找台中北區有特色的早餐、點心,不妨把包囍饅頭漢口店收進口袋名單!
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