
圓山捷運站附近的《阿伯快樂雞蛋糕》真的很值得一試!
外皮酥脆、內餡紮實,沒有泡打粉的澀味,吃起來是單純又乾淨的蛋香。
《快樂雞蛋糕》攤位常出現在捷運圓山站 2 號出口,4 顆 $30、7 顆 $50,便宜又好吃。
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阿伯快樂雞蛋糕|交通位置
《阿伯快樂雞蛋糕》攤位常出現在捷運圓山 2 號出口,一走出來就會看到,
攤車小小的,但維持得乾乾淨淨~
《快樂雞蛋糕》
地址: 台北市大同區庫倫街 61 巷 2 號(圓山站 2 號出口附近)
營業: 週一~週三休息,週四、週五下午14:00-18:00、六日10:00–18:00(依天氣狀況為主)
阿伯快樂雞蛋糕|價格
《快樂雞蛋糕》只有原味一種,小份30元,大份50元。
空氣裡飄出的就是「雞蛋+麵糊」最純粹的甜香,不是那種甜膩或人工的味道~
*若菜單價格有調整,實際菜單依現場為主*

阿伯是一位身障人士,雖然只有一隻手,但做雞蛋糕的速度很俐落,
看著他專注的神情,從倒麵糊、翻模、脫模全部都超流暢的。



烤得剛剛好的雞蛋糕,表面金黃,在陽光照射下更顯得光滑飽滿,真的太完美了!
阿伯快樂雞蛋糕|餐點品嚐

《快樂雞蛋糕》每顆都烤得圓鼓鼓的,
一定要趁熱吃,外皮帶著薄薄的脆度,輕咬就聽得到那種小小的「喀滋」聲。
而且形狀超飽滿,不是那種冷掉就會消風扁扁的。
很多雞蛋糕吃起來都像蛋糕粉+泡打粉,口感空空的,
但阿伯的完全不會!
保留濃郁蛋香、不會過甜,裡層是扎實的綿軟感,吃得到麵糊本身的香氣,有點像似古早味麵粉煎,越嚼越香。


如果你剛好來花博、圓山、美術館附近,不妨順路支持一下阿伯!
讓阿伯可以早點收攤休息~
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