
位在新竹城隍廟附近的《廟口鴨香飯》,是鴨香飯始祖,也是許多人來城隍廟口必吃美食之一!
店內選用溫體鴨肉,經過先蒸再煙燻的兩道手法,讓鴨肉軟嫩夠味,
搭配自家炸的油蔥和香Q飽滿的壽司米,
淋上祕製的鴨油醬汁,再搭配半熟蛋,攪拌後一起入口,絕妙的滋味,讓不少老主顧一吃就上癮!
在google擁有4.1顆星,超過一萬多個好評~
這回來新竹城隍廟的美食之旅,就把《廟口鴨香飯》列入踩點的清單裡。
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廟口鴨香飯|交通位置
《廟口鴨香飯》有2家,一家位在新竹中正路,而這家中山路是總店,
用餐有兩個時段,中間有休息半個小時,
每到用餐時段總是大排長龍,假日更不用說了!
我們是平日差不多2點左右抵達,直接就可以入座了~
廟口鴨香飯
地址:300新竹市北區中山路142號
電話:03 523 1190
營業時間:11:00–15:00,15:30–20:30(週二三公休)

外帶可以使用點餐機,
能分流內用外帶的客人,省時又方便。

廟口鴨香飯|用餐環境
用餐有1-2樓,樓上就沒拍了,
1樓空間比較擁擠一點,環境還算OK!

點了菜單,等候工作人員帶位入座

鴨肉去骨後是使用機器切片,一袋一袋的鴨肉,好想整包帶回家,哈哈!


店內的工作人員很多,手腳都很俐落,所以出餐很快,翻桌也很快,
其實就算候位也不會等太久~

這鍋獨門的鴨油醬汁,就是鴨肉飯精華所在,聽說一天要煮上近30鍋才能應付點餐客人~

廟口鴨香飯|菜單價格
《廟口鴨香飯》除了招牌鴨香飯,也有鴨肉麵、米粉、冬粉,還有快炒類,
湯品種類也不少,多人用餐可以點切類一起分食。
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。

廟口鴨香飯|餐點品嚐

鴨香飯(小)
因為還要去吃廟口小吃,所以點了小碗的鴨香飯
鴨肉算給得蠻多的,配上自炸的油蔥,再淋上秘製的鴨油醬汁,一上桌就香氣十足!

去骨的鴨肉帶有煙燻香氣,吸附了鴨油醬汁,口感濕潤有味,柔嫩不柴,
油蔥是酥的,搭著一起入口,好下飯!


鴨香飯推薦一定要加點半熟荷包蛋,
用鴨油煎的半熟的荷包黃,配上濕潤鹹香的鴨肉,和底下粒粒分明Q彈的壽司米,完美融合,
香氣無比不油不膩,加上醃製小黃瓜清脆爽口,相當犯規,
不管在地人或觀光客都會愛上的誘人滋味!

炒鴨血
看網友介紹,他們的家炒鴨血也是必點,
但一上桌炒鴨血那個酸味相當突兀,怕酸的我心想不妙,哈!
夾了一塊,果然不合我的胃口,剩下就交給友人處理 😆
鴨丸湯
鴨丸還不少顆,口感扎實脆彈,吃得出來有鴨肉香氣,
湯頭清甜濃郁,加入香菜提香,溫潤順口,很好喝!

初訪《廟口鴨香飯》,招牌鴨香飯果然厲害,聽說炸餛飩大家也很推,下次有機會再來嚐嚐!
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