
來萬里不吃海鮮那要幹嘛?!
這間漁聞樂小卷米粉原本在台北大安區就是超人氣的海味小店,現在來萬里也吃得到囉!
現場滿滿新鮮漁獲,從肥美的鮮蚵、彈牙的白蝦到剛撈上岸的小卷,全都現點現煮。
尤其是那碗湯底用豬骨、雞骨、蔬菜慢火熬出清甜湯頭,
配上基隆老字號米粉,吸飽湯汁後每一口都鮮到不行!
若你是湯控,一定會愛上這裡「免費續湯」的貼心;而滷肉飯內用吃到飽更是CP值爆表。
適合朋友來一日遊的萬里美食小吃。
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漁聞樂小卷米粉|交通位置
如果你是從台北開車出發,沿著濱海公路一路往北走,經過翡翠灣後就會看到這間藍色扛棒的「漁聞樂」。
漁聞樂位置就在翡翠灣海水浴場與龜吼漁港中間,不論玩水、衝浪或泡湯,結束後過來吃一碗熱湯剛剛好。
停車也方便,店門口馬路白線區域多半可免費停車。
有發現漁聞樂旁邊寫著YOU&LOVE嗎?原來是英文的諧音吔!哈哈~
📍 漁聞樂 小卷米粉
地址:新北市萬里區美崙路31號
電話:02-2492-1103
營業時間:11:00–19:30(週一、週三公休)

漁聞樂小卷米粉|用餐環境
雖然沒有華麗裝潢,但整體空間乾淨簡潔明亮,牆上斗大的寫「漁聞樂」,氛圍簡單卻有辨識度。
桌距舒適,坐下後不會擁擠;桌面乾淨整齊,看得出店家每天都花時間整理環境。
因為開放式廚房和用餐區有分隔開來,所以並不會聞到魚腥味或油煙味,地板走起來也沒有黏膩感。

自助區各式醬料通通有:辣椒醬油、蒜泥醬、芥末、馬乳醬、五味醬…
加辣、加蒜、加香油,想加什麼自己動手就行。
旁邊整齊排著筷子、湯匙、紙巾與吸管,乾淨完全不雜亂。

入口處的冷藏櫃裡有豆漿、石花凍、洛神飲、果汁、茶飲、啤酒等,
還有多款小菜,每樣都是用透明盒裝,乾淨又衛生。

店裡使用的海鮮食材,分類包裝,排列整齊,讓人看了很舒爽,感覺老闆跟我一樣有強迫症吧,笑)))
到漁聞樂googe map留下評論,店家就免費請你喝冰豆漿唷!

在開放式廚房,可以看到工作人員現煮每一鍋米粉,
從容有條不紊,食材精準分類、份量計算,
像不同的海鮮烹煮時間拿捏就很重要,因為會影響吃起來的口感,這可是一點都馬虎不得!


漁聞樂小卷米粉|菜單價格
漁聞樂小卷米粉主打平價海鮮米粉,最便宜的小卷米粉湯只要99元就能吃到唷!
另外還有滷肉飯也有海鮮的組合,像是小卷滷肉飯、蚵仔滷肉飯,
小菜的選擇也相當豐富,多人一起用餐,可以點很多道再一起分食,就很澎派啦!
*若菜單價格有調整,實際菜單依現場為主*
如果內用點招牌滷肉飯,可以續碗的唷!
像我們家都是滷肉飯控,大人小孩吃得超開心的,這樣就很划算呢~


漁聞樂小卷米粉|餐點品嚐
小綜合米粉湯(蝦、蚵仔、小卷、海瓜子)
如果想一次吃到所有海味,絕對要點這碗,就像是海味拼盤。
蝦子紅亮飽滿,蝦殼一剝開就能聞到鮮味;
蚵仔是肥嫩到不行、海瓜子香氣滿滿;
小卷更是主角中的主角,煮得剛好,咬下去Q彈帶甜。
每一匙都能挖到料,完全沒有偷工減料。


米粉吸飽湯汁卻不軟爛,細滑又帶彈性,
那種自然的鹹香與米粉的軟彈,讓人不自覺放慢速度,一邊喝湯一邊感嘆:「這就是萬里才有的味道啊!」

湯頭看似清澈,卻鮮甜又有層次,一口下去是滿滿的幸福感。
而且喝完嘴裡不會覺得乾渴,是鮮的那種甜,不是味精感。
喝不過癮,沒關係,店裡還可以續湯,不用客氣啦~
海瓜子米粉湯
這碗海瓜子米粉湯一上桌就讓人心情變好。
湯頭是那種清爽卻有深度的味道,用豬骨、雞骨和乾貨慢火熬煮,喝起來不油膩,還帶著自然的甜。
再放進肥美的海瓜子,湯頭瞬間提升一個層次。

每顆海瓜子都像似在對我開口笑,肉質嫩、鮮度高。
這種鮮度是冷凍海鮮做不出來的,現煮就是不一樣。
避風塘中卷
避風塘系列永遠是我的最愛。
這道炸得金黃乾爽不油膩,外酥內嫩,裡面的中卷依然保留Q彈口感。
蒜酥香氣撲鼻,融合得剛剛好,每咬一口都有層次。

滷肉飯
我們家小孩只要看到滷肉飯,就一定會點,
上頭的滷肉肥瘦均勻,比例剛好,
滷汁滲進粒粒分明米飯裡,每一口都帶著鹹香與膠質的滑順感。
那種油亮亮卻不膩口的感覺,有種阿嬤家的味道。
更讓人驚喜的是,內用滷肉飯可以吃到飽,滷肉飯控一定愛慘!

蚵仔滷肉飯
這碗蚵仔滷肉飯,看起來真的太誘人了。
上面滿滿一層肥嫩蚵仔,每顆都像小山一樣鼓鼓飽滿。
那鮮蚵的「嫩」與「鮮」,咬下去還帶著海味的甜,配上滷肉的鹹香,整個味蕾被平衡得剛剛好。
是那種會讓人一口接一口、筷子停不下來的滿足感。

爆蛋小卷
沒有點他們家99元的小卷米粉,因為我更想吃爆蛋小卷,
平常去外面餐廳要吃爆蛋的小卷,還不一定吃得到呢!
看小卷裡的卵滿到爆開,一口咬下「啵啵啵」的聲音在嘴裡炸裂。
外層的小卷肉彈牙嫩口、完全沒有腥味,
蛋卵晶瑩飽滿鹹香鮮美,整個口感超有層次,配點芥末醬油風味更棒!

石花凍
石花凍是萬里限定的味道,石花凍是天然的植物膠質來源,
獨特淡淡海藻香,帶點檸檬清香最對味,是清涼消暑的飲品!
喝了熱湯後,搭配冰涼石花凍剛剛好。



冰豆漿(google評論免費送)
只在到店家google評論,就送你豆漿免費喝,
豆漿豆香濃郁不死甜,喝起來很順口唷~
不論是一個人想吃碗熱湯,或一家人海邊玩完要飽餐一頓,
可以來漁聞樂,嚐嚐真材實料的現煮海味、滷肉飯吃到飽,一次滿足海鮮控味蕾。

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