
來中壢吃美食,別忘了留點胃吃冰!
中壢火車站附近有間超過70年的老字號冰店《榕樹下綿綿冰》,
從1955年營業至今,是不少中壢人從小吃到大的古早味冰店。
最特別的是,店裡還能看到傳統製冰機,現場製作綿綿冰的過程,光看就覺得很有懷舊感。
這次我們點了紅豆冰加綠豆冰,一杯就能吃到兩種經典豆香,冰品份量也很有誠意!
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榕樹下綿綿冰|交通位置
《榕樹下綿綿冰》位在桃園市中壢區中山路83號,從中壢火車站步行約10分鐘就能抵達。
店面就在路口轉角處,白色招牌上寫著大大的「榕樹下綿綿冰」,旁邊還有一棵榕樹的圖案,非常醒目。
門口掛著「買5杯送1杯綿綿冰」的優惠布條,經過很難不多看兩眼。
這間冰店創立於1955年,算一算已經有超過70年的歷史,陪伴不少中壢人度過童年時光。
榕樹下綿綿冰
地址:桃園市中壢區中山路83號
電話:0954-147687
營業時間:10:30–22:00(實際依店家公告為準)
榕樹下綿綿冰|用餐環境
走進《榕樹下綿綿冰》,沒有華麗的裝潢,反而保留了傳統冰店的樸實風格。
磨石子地板、簡單的木頭桌椅,搭配開放式的空間,整體很有老台灣冰店的味道。
店裡設有內用座位,可以買完冰直接坐下來慢慢享用。
牆上還有一整面的冰店故事介紹,記錄著這間老店從1955年一路走來的歷史。
原來早期冰店與學校旁的榕樹有著密不可分的關係,學生放學後會來這裡吃冰,久而久之,「榕樹下」也成了大家熟悉的名字。

榕樹下綿綿冰|傳統製冰機
我覺得《榕樹下綿綿冰》最特別的,就是現場還能看到傳統製冰機。
一整排綠色的製冰設備相當吸睛,搭配不鏽鋼冰桶,看起來很有年代感。
店員在工作檯前忙著製作冰品,打開冰桶後,可以看到一桶桶已經製作完成的綿綿冰。
接著再用大湯勺將冰盛入紙碗中,滿滿一大杯,看起來就很過癮。
現在很多冰店都走精緻裝潢路線,像這樣還保留傳統製冰設備的老店,反而多了一份懷舊的魅力。


榕樹下綿綿冰|菜單價格
《榕樹下綿綿冰》主要販售傳統綿綿冰,口味有紅豆、綠豆、牛奶、草莓、百香果、芒果等選擇。
其中紅豆冰、綠豆冰都是65元,芒果冰70元,還有清冰40元,價格相當親民。
除了單純的綿綿冰,也有芒果雙爽100元、超級芒果爽110元等特色冰品。
另外還有季節限定的芋頭冰,喜歡芋頭的朋友也可以留意供應時間。
*菜色與價格可能會有變動,實際供應內容以店家公告為準*

榕樹下綿綿冰|餐點品嚐
紅豆冰+綠豆冰
這次我們選擇最經典的紅豆冰加綠豆冰!
一杯裡面就能吃到兩種口味,紅豆冰帶著淡淡的粉紅褐色,綠豆冰則是淺淺的黃綠色,光看就很有古早味。
綿綿冰不是一般剉冰那種粗粗的冰粒,而是帶點細緻顆粒感的綿密質地。
用湯匙輕輕一挖,就能看到一層層鬆軟的冰體。
紅豆冰裡還能看到豆子顆粒,搭配綿綿的冰沙口感,豆香十足。
綠豆冰也很有特色,挖起來可以清楚看到綠豆顆粒,讓整體口感更有層次。
兩種豆類口味搭在一起,一口紅豆、一口綠豆,吃起來很有小時候吃傳統冰品的感覺。
沒有太多花俏配料,就是簡簡單單的豆香與冰涼口感。
尤其天氣熱的時候來上一杯,真的很消暑!

榕樹下綿綿冰|用餐心得
《榕樹下綿綿冰》能在中壢經營超過70年,最吸引人的不只是冰品,還有那份傳承多年的古早味。
從店內保留的傳統製冰設備,到簡單樸實的用餐環境,都讓人感受到老店獨有的魅力。
這次選擇紅豆加綠豆的經典組合,兩種豆香搭配綿密冰體,簡單卻很有特色。
如果你喜歡傳統古早味綿綿冰,或是剛好來中壢火車站附近吃美食,不妨順路來《榕樹下綿綿冰》吃上一杯!
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