這間燒餅店早就耳聞，一直還在口袋名單裡，這天終於來朝聖了！
《熊記燒餅油條專賣店》每周只營業四天，現場排隊人潮從六點左右就會陸續湧現，
雖然說每天只賣3小時，通常熱門品項早早就售罄，所以還是趁早比較保險啦！
《熊記燒餅油條》創立於1932年，是新莊在地傳承超過90年的老味道，
到底有什麼魅力讓人甘願起一大早就來排隊，吃了之後我終於懂為什麼總是排爆！
粉專追起來↓↓↓
熊記燒餅油條｜交通位置
《熊記燒餅油條》就在新莊廟街商圈，
在新海大橋下橋處附近，鄰近新莊廟街，
從捷運新莊站走過來約5分鐘的腳程，
公車的話搭乘802、810到捷運新莊站下車，走路約五分鐘，
最方便就是騎車過來，但記得別亂停唷！
📍 熊記燒餅油條專賣店
地址：新北市新莊區新莊路291號
電話：0222772807
營業時間：06:30–09:30 (週一、週三、週五公休)
店面有重新裝潢過，感覺比一般傳統早餐店更乾淨舒適～
熊記燒餅油條｜用餐環境
《熊記燒餅油條》不管內用、外帶皆排隊點餐
店內的燒餅、油條、雙胞胎、麻花捲，可以看到都是現場現做現烤現炸
熊記傳承到第三代，依然堅持手工製作，不靠機器壓縮時間，所屬難得！
不過內用沒有室內座位，只有在室外的一張桌＋四張椅子
熊記燒餅油條｜菜單價格
《熊記燒餅油條》的菜單品項比起一般的傳統早餐單純得多，但這樣就已經賣到翻掉了！
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
熊記燒餅油條｜餐點品嚐
燒餅油條夾蔥蛋
除了單吃燒餅油條的酥Q口感，我私心更推加上蔥蛋的版本——
這組合一咬下去，蔥香、蛋香、餅香、油條香層層交疊，像是早餐界的交響樂。
偏扎實的油條，和市售乾扁脆殼型的很不一樣，硬挺挺的燒餅根本就包不起來，！
而且油條表面看起來乾爽不油，咬下去會回彈，帶筋性越嚼越香！
燒餅一層層疊起的厚實口感，咬下去不空洞，
蔥蛋煎得剛好，不濕不油，配上紮實的燒餅與乾爽油條，是那種你一邊吃會一邊點頭的滿足感，
難怪有人稱為新莊版阜杭豆漿，真的一點都不為過！
雙胞胎
還有雙胞胎跟麻花也超強，開店半小時內就常常賣完，
雙胞胎炸得外酥內彈，甜度剛好，吃起來很有「咬勁派」的爽感。
麻花
麻花和雙胞胎口感不一樣，咬下去表面是有點微脆，裡面也是Q中帶彈，會越嚼越香甜，難怪會這麼搶手！
豆漿
他們家的有糖豆漿不會太甜，帶有炭香味，搭配燒餅是經典組合！
花生湯
喜歡花生湯的朋友可以點，花生飽滿，口感軟綿，濃郁香甜！
油條沾著花生湯吃，也是絕配！
熊記燒餅油條不是那種華麗的店，
90年來，沒有追流行，沒有搞行銷，有的是屬於台灣傳統早餐，最真實、最質樸的味道～
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