
天氣越來越熱,總覺得食慾不振沒胃口
有時真的很懶得開伙
冰箱必備的就是辣椒醬,又香又辣好下飯又能開胃!
簡簡單單就解決一餐~~笑
這次收到體驗的是陳記辣椒菜脯,真的是炎炎夏日的開胃好物~~眨眼)))
陳記辣椒菜脯,自產自銷原料皆為細心挑選的在地食材
一開始是在傳統市場販售,後來因為食安問題,想讓更多人能嚐到實實在在的安心商品
才慢慢在通路市場擴展開來~

包裝上有看到辣椒圖案的花邊,真可愛~

陳記辣椒菜脯有投保產品責任險,跟通過SGS 檢驗合格
皆採純手工製作,食材天然安全
不含防腐劑、味精及人工色素
開封後記得要放入冰箱冷藏唷~

內容物,在瓶身就看得清清楚楚,真材實料~~豎大姆指!!

打開後飄出的椒香味,讓人唾液不斷湧出~哈!
菜脯個頭都也不小,很容易就能看到本人,沒有碎得被淹沒


選用一般長辣椒調製而成
辣椒切功也表現得宜,不是亂切的那種


拿出最近剛入手的超夯人氣商品"曾拌麵"來搭配辣椒菜脯,當我和小兒子今天的午餐啦~~
聽說這"曾拌麵"讓這位藝人賺到翻過去
今天兔媽才來一嚐究竟好像太遜了點XDD
選的曾拌麵是香蔥椒麻口味的

水滾後,加入一匙鹽
水中加鹽的用意是可調味及抑制澱粉糊化,降低麵條黏度
曾拌麵的麵條是使用天然黃金麥穗,手工製作的厚芯波浪麵條

麵條約5分鐘後加入青菜

起鍋後再加入曾拌麵附的醬油和辣油

曾拌麵香蔥椒麻口味的椒麻拌醬是嚴選四川巴蜀花椒及大紅袍花椒和青花椒,再佐以朝天椒低溫油泡萃取出來的
所以在攪拌時,可以聞到陣陣的椒麻香氣

最後加再入一匙陳記辣椒菜脯,完美~~~

開動啦!!!

陳記辣椒菜脯,他們家的菜脯不死鹹,反而有點甜味,溫和清脆爽口
辣度適中香氣十足,而且這辣度就連小兒子也能接受,一下子就吃光光~

辣椒菜脯配上軟Q帶勁的曾拌麵,真的超合拍!
一口咬下,耐嚼的麵條和椒麻香氣,再結合菜脯的香脆可口
把曾拌麵的口感層次變得更豐富了,有加分的效果呢~~

辛苦的家庭主婦,有時不想開伙,想偷懶一下,冰箱一定要備好開胃小品,拌飯拌麵或青菜都超美味
陳記辣椒菜脯是您食材提味的聰明選擇唷~~
商品資訊
粉絲專頁:https://www.facebook.com/www.eastez.com.tw/
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!