
埔里必吃美食推薦!
在地人激推的「汶傳統米食坊」,傳承五代的古早味米食,
草仔粿超Q、芋頭粿扎實、桂圓紹興米糕香氣濃郁,來埔里一定要帶一袋!
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汶傳統米食坊|交通位置
在埔里河南路附近,有不少米食店,
這間「汶傳統米食坊」已經傳承到第五代,這次回埔里掃墓,特地過來買回家當點心。
遠遠地就看到店門口有不少人在排隊,對面就是自家生產工廠,有接受客人預訂。
📍店家資訊
店名|汶傳統米食坊
地址|南投縣埔里鎮河南路241號
電話|049-2984145
時間|07:00-18:00(或售完)
交通|國道6號愛蘭出口約6分鐘
📦 可宅配/7-11、全家店到店

汶傳統米食坊|環境
沒有華麗門面,就是很日常的街邊店面,
後面蒸好的米食,待冷却後再裝袋放進前枱的玻璃櫃裡。

玻璃櫃裡滿滿都是各種米食,
草仔粿、芋頭粿、米糕、發糕……整排排好,
每一樣都看起來很樸實,但又有種說不出的吸引力。
而且很加分的是,
除了正常尺寸,居然還有「小顆版」,
對我這種什麼都想吃的人真的超友善。

葷、素會特別註明。

汶傳統米食坊|菜單價格
有傳統米食粿點、糕點、粽子,還有甜點。
有些分大小尺寸,小的當飯後點心很剛好!
*若菜單價格有調整,實際菜單依現場為主*


汶傳統米食坊|餐點品嚐
桂圓紹興米糕(冬季限定)
一入口,桂圓的香氣先出來,
接著咀嚼的時候,
紹興酒的香氣會慢慢浮上來。
溫潤不甜膩。
米糕本身的口感很軟Q,
每一口都帶著濕潤度,不會乾乾卡喉。
而且香氣會一直留在嘴巴裡,尾韻很長。

芋頭粿|小
我買的芋頭粿是葷的。
口感比草仔粿再扎實一點,
但一樣保有Q度,不會乾。
裡面可以吃到芋籤本人,
搭配油蔥的香氣,整體味道更濃一點。
鹹香很耐吃。
草仔粿|小
外皮軟中帶Q,有淡淡的艾草香氣
裡面的內餡是經典組合——
蘿蔔絲、香菇、豬肉末。
鹹香很夠,但不會膩,
還有一個小驚喜是裡面居然吃得到豬肉丁,
多了一點口感層次。
真的會讓人一口接一口默默吃完。
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