位在新莊與樹林交界的羊肉榮樹林店，是在地人氣街邊小吃。
沙茶羊肉搭配自製蒜頭辣椒醬油，鹹香下飯，
用餐時段人潮不斷，適合想快速吃飽的上班族與勞工朋友。
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羊肉榮樹林店｜交通位置
這天我來的是樹林店，位置在新莊與樹林交界的俊興街上。
外觀看起來是很典型的街邊鐵皮屋，沒有華麗裝潢，甚至第一眼不會讓人特別停下腳步，
但只要一到用餐時段，人潮立刻說話。
羊肉榮（樹林店）
📍 地址：新北市樹林區俊興街 148 號
⏰ 營業時間：09:00–19:00（週日公休）
（新莊、三重、土城、新店、三峽皆有分店）
客人大部份都是騎機車、開車前往，都有路邊停車格。
羊肉榮樹林店｜用餐環境
走進羊肉榮樹林店，空間不算大，但整理得算乾淨。桌距不寬，卻也不至於擁擠。
附近的勞工、司機朋友、上班族、外帶客一個接一個，內用外帶同時進行，現場節奏快、翻桌率高，也不會讓人覺得慌亂。
羊肉榮樹林店｜菜單價格
菜單上沒有過多選擇，反而讓人很快就能決定，
很多街邊小吃厲害的地方就在這裡，你不用思考太久，因為大家幾乎都點一樣的東西。
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
營業時間從早上9點營業到晚上7點，若不想等太久，可以避開尖峰時段再來。
羊肉榮樹林店｜餐點品嚐
羊肉飯（小）＋荷包蛋
說到羊肉，很多人第一個擔心的不是價格，而是「會不會有羊騷味？」
羊肉榮在這一點，真的讓人安心。
羊肉處理得非常乾淨，吃起來完全沒有羊騷味。
不是靠重口味掩蓋，而是肉本身就沒有讓人皺眉的味道，入口是紮實的肉香，帶一點自然油脂甜味。
這種羊肉，才會讓平常不太敢吃羊的客人，願意一口接一口。
重口味的朋友，一定要加他們家的蒜頭醬油辣椒醬，整個味道會提升一個層次！
九層塔也是任你加！
我這天點的是沙茶羊肉飯。
羊肉片快炒後鋪在白飯上，油香與沙茶的鹹香交織，飯粒顆粒分明，不會被醬汁泡爛。
單吃其實就已經很有味道，但真正的靈魂，是店家自製的辣椒蒜末醬油。
這一匙下去，香氣立刻被拉高。
蒜香很明顯，辣度不會嗆喉，而是慢慢堆疊，鹹香中帶一點刺激，拌著羊肉與白飯吃，真的會不小心扒飯扒光光。
不過我這天點的荷包蛋是全熟而且偏冷，應該是已經煎好擺旁邊。
少了那種蛋黃流下來拌飯的快感，稍微扣分一點。
不然這個搭配一整個就是讓人瘋狂扒飯，夠味的組合！
這種街邊店，有時候就是這樣，不是每一個細節都完美，但整體味道，還是會讓你下次想再來。
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