佳佳園桶仔雞是一家隱藏在台20線公路旁的美味，碳烤跑山雞酥脆薄皮有夠香的啦！
這次放假帶著一家大小到台南一遊，計劃第一站的景點是臺南左鎮化石園區
在家做功課先找好中午用餐的地方，就在附近google還有什麼好吃的
便找到這家-佳佳園桶仔雞，等店家營業時間一到馬上電話預訂（如果沒預訂是吃不到的唷）
等我們一抵達，桶仔雞剛烤好出爐，時間抓得剛剛好
馬上就能吃到香貢貢的烤雞啦！！
粉專追起來↓↓↓
佳佳園桶仔雞 位置
佳佳園桶仔雞位在台20線公路28.5公里處，我們是先看到往”化石園區”的指標再繼續直走，
經左鎮化石博物館後約5分車程，前往玉井路上
佳佳園就在馬路邊，獨門獨戶不太起眼的鐵皮搭建的小棚子，很容易就不小心錯過！
佳佳園前方就是烤爐區，總共有6個，這裡的桶仔雞是以煤炭為燃料，採最原始的烤法
這邊大部分都是預約外帶為主，每隻雞得要烤一個小時左右
所以生意好的時候，根本來不及應付上門的客人，所以沒預訂是吃不到的唷！
佳佳園桶仔雞的雞隻都是放山土雞，所以每隻看起來都頭好壯壯的呢！
佳佳園桶仔雞 用餐環境
因為佳佳園桶仔雞都是外帶居多，店內用餐只有四張簡單的桌子
天氣好的時候，坐在露天座椅，有著暖暖的陽光，手扒著桶仔雞大口品嚐，感覺還挺愜意的呢！
佳佳園桶仔雞 價格
佳佳園桶仔雞的菜單很簡單，就只有桶仔雞、雞油麵線、炒高麗菜，另外還有販售有機番茄
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
隨桌附上手套、胡椒粉，裝雞骨的盤子
佳佳園桶仔雞 菜色品嚐
桶仔雞
店家選用的是放山土雞，在烤之前已經先抹醃料醃過
烤好的桶仔雞直接就送上桌，還在冒煙呢，金黃色澤看起來相當誘人！
看得出來雞皮被烤到油都逼出來了，又薄又酥脆的感覺，有夠香的，已經忍不住想大塊朵頤啦！
一旁附上剛才烤雞滴的雞油，可以沾著烤雞吃，更香醇唷！
剛出爐的烤雞外表金黃酥脆，香氣四溢，一邊扒著雞一邊流口水了啦！！
佳佳園桶仔雞，雞皮超香的，而且酥酥脆脆的，光是皮就深得我心
桶仔雞本身肉質不乾澀也不柴，口感Q彈飽滿又扎實，
放山土雞果然不一樣，尤其沾上雞油和胡椒粉後，更是特別美味讓人驚豔！
炒高麗菜
佳佳園的蔬菜是自家栽種的天然無農藥，當天是清炒高麗菜
簡單調味就能吃到原始的鮮甜滋味，多汁爽脆，一下子就吃光光了！
雞油麵線
雞油麵線，就是簡單加入了雞油及青蔥，吃起來一般般
麵線偏濕不是帶Q彈的那種，就配著烤雞墊墊肚子囉！
佳佳園桶仔雞雖然位置比較偏僻，內用環境又不大
冬天天氣好的話感覺還不錯，
但如果是夏天的話，可能蚊蟲會有點多，若介意的話就選擇外帶囉！
現點現烤的桶仔雞，外皮金黃酥脆，肉質扎實且非常入味，好吃沒話說！
除了桶仔雞之外也有店家自己栽種的無農藥蔬果
蔬果種類的話，要依當天供應為主囉！
特別提醒！去之前最好是先打電話預定，不然可能要等候30-40分鐘唷～
