板橋火鍋吃到飽餐廳推薦-《吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT》
《吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT》是板橋最夯的火鍋吃到飽餐廳，從開幕至今還是一位難求，就算平日想用餐也是得大排長龍，
吉哆火鍋百匯以主題方式不定期更換菜色，增加客人的新鮮感，難怪是「被buffet耽誤的火鍋吃到飽」，
像是台味趴、季節限定草莓節、韓國美食節等，
每三個月換一次菜單，總是讓人特別期待！！
我們已經回訪好幾次，有吃過南洋異國趴，台味趴，
這次剛好又換新主題-亞洲美食趴，
異業品牌有-泰味廚房、上海鄉村、好運殿、星馬快餐、亞瑟蘭印度料理、泰式奶茶、韓國樂天Joanna等
粉專追起來↓↓↓
吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT｜交通位置
《吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT》位在板橋文化路上，黃色扛棒相當顯眼～
眾運輸可搭乘：
公車：231、793、藍31、藍33
捷運：江子翠站2號出口
另有提供免費停車2小時，大家可多多利用！
吉哆火鍋百匯
地址：新北市板橋區文化路二段181號
營業時間： 11:00–23:00
➡ 線上訂位 系統開放30天內的訂位
沒有訂位就是抽號碼牌，等待叫號，
有訂位的話，人到齊才會安排帶位唷～
我們預約平日1點用餐，但門口還有不少人還在排隊，
如果不想等太久，3點的時段人就少很多了！
吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT｜菜單價格
●收費方式
平日午餐(16:00前)$589/晚餐(16:00後)$629
假日全時段$669
小孩120-150公分: $329
幼童100-120公分: $120
敬老75歲以上: $399
●內用消費規則
1. 用餐限時120分鐘
2. 訂位保留10分鐘，如逾時則取消位子不再另行通知
3. 餐廳酌收10%服務費
4. 餐廳不可攜帶寵物(除導盲犬)
5. 餐廳不可攜帶外食及飲料
6. 最後收客時間：平日21:00/假日22:00
*若菜單價格有調整，實際菜單依現場為主*
店內有提供9種湯底
2026年4-6月亞洲美食趴
星馬快餐
泰味廚房
超人氣金錢蝦餅，金黃酥脆的外衣，紮實飽滿的蝦漿，每一口滿滿鮮甜與Q彈口感！
涼拌荷包蛋外酥內嫩的荷包蛋，拌上酸辣帶勁的泰式醬汁，風味層層交織。
泰式酸辣湯酸、辣、香三重爆擊，越喝越開胃！
好運殿
和風唐揚雞和起司可樂餅，一端出來就被秒殺！
和風唐揚雞外酥內嫩、有揪西！
起司可樂餅金黃酥脆外皮，內餡軟綿細緻！
亞瑟蘭印度料理
全家福咖哩雞，
看起來感覺濃厚，不過實際還好，我是拿來拌椰漿飯，椰漿飯有幫他加分 😆
上海鄉村
京醬肉絲鹹甜交織的經典江浙風味
細嫩豬肉絲裹上濃郁香甜的京醬，醬香四溢
不過酥餅口感偏硬，小小扣分！
泰式奶茶
沒有想像中的甜，奶香、茶香，香氣都有足！
來自韓國LOTTE的熱門冰品
有西瓜冰棒、哈密瓜冰棒
帶著淡淡蜜香與熟果的自然香甜
還有草莓/香草口味雪糕，微甜不膩口！
2025年12月台味趴
12月份的主題台味趴，集結了多家知名的小吃，
這個古早味餐車有賽門鄧普拉甜不辣、蒸荐康的牙齒肉圓、餛飩酥等
自己調製的甜不辣，但可能比例不對，就什麼都不對了，哈哈！
炸餛飩，本以為吃起來會扎嘴，其實不會，很酥脆，內餡飽滿香嫩不柴！
牙齒肉圓造型就像牙齒很有趣，
使用台灣在來米做皮，柔軟不黏牙
肉餡肥瘦相間，汁多鮮香，這個還不錯！
鹹酥李，這一區鹹酥雞，我個人評價頗高，
炸物乾爽不油膩，鹹酥雞肉質鮮嫩，雞軟骨彈牙很涮嘴！
還有甜點抹茶紅豆球，很特別。
炸地瓜、香菇也不錯！
秘製辣雞翅，調味比例很剛好，挺夠味的！
經典的臭豆腐，每一塊臭豆腐都塞入泡菜，自己再淋上醬汁，
豆腐本身蠻多汁，外皮再酥一點更好！
這道金沙豆腐皮蛋，很有水準，金沙牢牢地裹住雞蛋豆腐，鹹香嫩口不死鹹，一點也不輸外面熱炒店唷！
鮭魚炒飯上頭還有鮭魚卵，一份一碟，少份量品嚐，剛剛好！
想來點青菜，涼拌區有胡麻菠菜，轉換一下味蕾。
烤鴨基本上，一端出就被秒殺，好不容易等第二次出場，才吃到！
鴨肉調味不算厚重，但肉質還不錯，咬起來不乾柴，還帶汁！
洋蔥蒜蝦，雖然蝦子不大，但都還蠻新鮮的！
自從鬍鬚張的價格一路上漲後就沒再去吃過了，現在來這裡滷肉飯吃到飽，可以好好回味一下了！
阿桐阿寶四神湯
溫補藥膳，滿滿的豬腸，軟嫩不腥，
記得淋上一旁的當歸酒，層次感更豐富唷！
飲料區則是有老田庄楊桃汁
酸楊桃醞釀發酵180天，鹹甘酸甜、生津止渴～
對了！還有魏姐包心粉圓別錯過唷！
冰涼Q彈、內餡爆漿，一口咬下從嘴甜到心～
這次回訪發現增設了一台智能小酒吧，好酷唷！
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
點選螢幕上的品項，不用10秒，一杯調酒就完成囉！
貼心提醒：【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
菖樺創意冰品專家
兒時的冰棒，是下課後最幸福的期待，
一口一支、冰涼消暑！
這次回訪是為家人慶生，才發現原來錢都會員當月壽星就能免費領一份蛋糕。
只要是錢都會員，生日當月會發放生日蛋糕兌換券，只要憑手機APP的兌換畫面至吉哆櫃台，給工作人員核銷，就送4吋的生日蛋糕。
專屬錢都會員的福利，別錯過囉！
2025年4月的異國料理趴
吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT｜用餐環境
《吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT》用餐空間很寬敞，可容納上百人空間，
一進門就會看到自助吧百匯區～
因為有分很多區，客人太多，我就不一一拍照了，
若是跟其他客人併桌，也會有隔板隔開，就不會覺得尷尬！
亞洲美食節2月菜色
吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT｜自助吧區
飲料區
霜淇淋區
啤酒區
水果區
水果超多種的，看起來都很新鮮，補的也很勤，
而且後面再補的有端出不一樣的水果唷！
冰品區
剉冰區
沙拉、冷盤海鮮區
韓式料理區
4月份已更新
泰式定食區
椰兄泰式料理，大家也是很熟悉的！
異國烤炸區
燉煮鍋物區
錢都滷肉飯真的還不錯！
酸菜魚，肉塊給得很多，夠大方！
每次去錢都真的必點鴨血、豆腐
壽喜燒味道還不錯，但洋蔥軟一點更喜歡！
香料雞調味也可以，可以烤餅冷掉，口感變硬了！
滷豬腳我是沒吃，朋友說有QQ入味，很可以！
港式鬼馬蒜牛肉，口味偏重，很適合下飯，單吃會太鹹！
安東燉雞如果熱一點更喜歡！
辣炒螃蟹香麻涮嘴，越啃越過癮，讓人吮指回味！
可以跟酥炸小饅頭搭著吃！
馬來西亞料理區
連東區知名的MAMAK檔都搬來了，就愛這一味呀！
我很愛吃綠咖哩，但我覺得辣度不夠，可惜了！
火鍋料區
現切肉品、現點海鮮區
這邊是現點現切肉品，有櫻桃鴨胸肉、豬五花、嫩肩牛肉，
海鮮今天有魚片和三點蟹唷！
副餐區
甜點區
吉哆火鍋百匯GIDOHOTPOT｜餐點品嚐
擺滿一桌，光看就很過癮吧！！
都忘了這裡是一家火鍋店，重點已不是火鍋了XD
這次的亞洲美食節主題，真的很中我的胃，全都是我愛的呀！
炸物只要熱熱吃，就沒毛病呀！
所以上桌就要先開動，才是賞味最佳時機～
至於切現火鍋片表現普普，反而自助吧的好一點！
平日時段可以吃到三點蟹，也很超值了吔！
剉冰加入了南洋風味，就變得很不一樣唷！
原本以為甜點都一般般，沒想到我拿的這幾款都不吔！
柳橙乳酪和銀耳紅棗都好好吃！
最來再來碗DIY冰淇淋聖代，太完美啦！！
吉哆火鍋百匯打從開幕以來生意都一直很好！
他們家的自助吧不定期會更換主題，每次回訪很有新鮮感，
這次剛好搭上亞洲美食節，是我愛的泰式和韓式料理，
多種經典菜色，輪翻上陣，都忘了我是來吃火鍋的，笑）））
難怪網友說這裡是被火鍋耽誤的趴費餐廳，
跟我一樣喜歡南洋風味的朋友可以衝了！
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